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No último festival do ano o Chef Mauro Maia assina cardápio especial com as iguarias mais aguardadas da temporada.
A região do Monferrato, onde Alba e Asti estão localizadas, é o local de onde as trufas
brancas, para esse V Festival, foram trazidas. Para essa ocasião, o chef Mauro Maia
assina um cardápio com clássicos da culinária que combinam perfeitamente com as
trufas brancas, que será encerrado com o final do estoque.
Postado sexta-feira, 8 novembro, 2019
De 21 a 27 de outubro, 20 restaurantes farão intercâmbio cultural entre chefs residentes e chefs italianos.
Veja o Menu que será servido no Supra di Mauro Maia.
Postado quarta-feira, 16 outubro, 2019
DISPONÍVEL ATÉ O TÉRMINO DO ESTOQUE
Postado sábado, 15 junho, 2019
Mauro Maia assina menu especial para o Dia dos Namorados.
A data será celebrada no Supra com luz de velas, três opções de entradas, quatro de prato principal, duas de sobremesa e, ainda, uma taça de espumante já inclusa.
Postado sábado, 25 maio, 2019
Dando continuidade a comemoração do aniversário de 5 ano do Supra di Mauro Maia, nos dias 7 e 8 de maio receberemos o Chef Tsuyoshi Murakami com um menu de 7 pratos mais “amuse-bouche” (pão carassau) e um “sorbet entre pratos” feitos a 4 mãos com inspirações japonesas e italianas. SUPRA recebe Tsuyoshi Murakami 07 […]
Postado quinta-feira, 25 abril, 2019
(do jantar de 18.04 ao almoço de 19.05.2019, OU TÉRMINO ANTECIPADO DO ESTOQUE)
Postado segunda-feira, 22 abril, 2019
Em comemoração ao Aniversário de 5 anos de nosso restaurante, receberemos nos dias 23 e 24 de abril, o grande Chef e amigo Érick Jacquin.
Postado quinta-feira, 11 abril, 2019
19 a 21 de Abril de 2019
Postado segunda-feira, 25 março, 2019
(do jantar de 07.02 ao almoço de 10.03.2019, OU TÉRMINO ANTECIPADO DO ESTOQUE)
Postado domingo, 10 fevereiro, 2019
Jantar do dia 24 de Dezembro
Postado sábado, 17 novembro, 2018
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