Menu Dia dos Namorados 2020

Menu degli Innamoratti

12 de junho de 2020 (Jantar)

Valor por casal: R$315 (com taxa de entrega a domicílio já inclusa)

Menu composto de 01 opção de entrada, prato principal e sobremesa, a escolha.

Gli Antipasti (Entradas)

• Crema di Zucca e Cocco con Gamberi allo Zenzero                                                                                         

Sopa creme de abóbora com um leve toque de leite de coco com camarões grelhados  e gengibre. Os camarões grelhados serão enviados a parte!

• Crudo di Capesante ed Alghe Marine al Dry Martini                                                                                     

Vieiras cruas, algas marinhas e ovas de capelim, ao azeite extravirgem, limão siciliano e sal, com um leve toque de Martini Dry  e de pimenta vermelha (opcional)

Sugestão:- servir em taça gelada de Dry Martini!

I Piatti (Pratos Principais)

• Cuore Tricolore di Gragnano ai Frutti di Mare, Zaferano e Shissô                                            

A famosa massa de Gragnano em forma de coração colorido, com mexilhões, camarões, mini-lulas, açafrão italiano, ciboulette picada e “shissô” (erva fresca japonesa com sabor de amêndoa).

Ao pedir este prato, o cliente recebe, inteiramente grátis, um pacote de 500g da massa utilizada no mesmo!

• Pansotti di Burrata e Pomodori Secchi in Salsa di Pomodorini Gialli              

Massa recheada com burrata, tomate seco e raspas de limão siciliano em molho de tomates amarelos, finalizado com mini-rúcula e brotos picantes.

• Filetto di Manzo ai Funghi e Gorgonzola Dolce con Legumini

Filé mignon ao molho de vitelo, vinho tinto e misto de cogumelos, finalizado com queijo Gorgonzola Dolce e  acompanhado de mini legumes grelhados 

I Dessert (Sobremesas)

• Cannoli croccanti al forno con ricotta dolce, pistacchio e frutti rossi  

Dois Cannoli assados e  recheados com ricota doce, guarnecidos com pistache e frutas vermelhas

• Tartufo di Pizzo                                                                                                             

Sorvete artesanal de chocolate amargo,  modelado a mão, de origem calabresa, com recheio de avelãs  e chocolate. 

Oferecemos também opções com garrafa de vinho branco ou tinto, especialmente selecionados.

Valor por casal: R$400 (com taxa de entrega a domicílio já inclusa)

Opções com Vinho Tinto ou Branco (listados abaixo):

• Tinto:- Nero d’Avola Solea IGT 2018 – Cellaro – Sicilia – Itália
• Branco:- Trebbiano d’Abruzzo DOC 2018 – Caldora – Abruzzo – Itália

Esperienza Supra

Para o dia dos namorados, iremos TAMBÉM oferecer dois pratos de massa recheada para serem finalizados em casa, com todos os ingredientes separados e com instruções completas de preparo. Uma experiência gastronômica para o casal!

Poderão ser escolhidas uma massa de cada ou as duas iguais!

Valor por casal: R$160 (com taxa de entrega a domicílio já inclusa)

I Piatti (Pratos Principais)

• Delle Strice di Agnolotti dal Plin alla Monferrina

Uma nova apresentação de nossos famosos Agnolotti dal Plin: Massa servida “ em tiras”, com recheios intercalados. No primeiro da tira, o tradicional recheio de carnes, verduras e ervas e, no segundo, um suave recheio de queijo pecorino. O molho é o clássico manteiga e sálvia!

E/OU

• Tortelli di Foie Gras al Porto                                                                                                                                                                                   

Massa recheada com Foie Gras de pato marinado e assado em baixa temperatura, servida em redução de vinho do Porto, decorado com mostarda de cremona

Opções com Vinho Tinto ou Branco (listados abaixo): 

Valor por casal:-R$ 245,00 (com taxa de entrega a domicílio já inclusa)

Vinhos Selecionados:

Tinto:- Nero d’Avola Solea IGT 2018 – Cellaro – Sicilia – Itália

Branco:- Trebbiano d’Abruzzo DOC 2018 – Caldora – Abruzzo – Itália

🔹 Válido exclusivamente para pedidos realizados diretamente no restaurante pelo Whatsapp (11) 97506-5670 ou telefone 3071-4473 e Retirada.